Jaro je tady, slunce láká na zahradu a s ním přichází i čas grilování. Mnozí z nás už netrpělivě vyhlíží první steak, klobásku nebo grilovanou zeleninu. Jenže aby byl výsledek chutný a příprava radostná, je důležité věnovat pozornost i samotnému grilu. Víte, jak o něj správně pečovat, aby vám sloužil dlouhé roky? Přinášíme tipy a rady, jak připravit gril na sezonu, jak ho čistit a na co si dát pozor.
Shrnutí článku v bodech:
Před začátkem grilovací sezóny je důležité gril důkladně vyčistit a odstranit zbytky mastnoty a nečistot.
Zkontrolujte stav roštu, hořáků a dalších částí grilu, aby byl provoz bezpečný a efektivní.
Litinové nebo kovové části je vhodné ošetřit, aby byly chráněny před korozí.
Pravidelná údržba prodlužuje životnost grilu a zlepšuje kvalitu grilování.
Správné skladování a péče pomohou udržet gril v dobrém stavu po mnoho let.
Ať už máte gril plynový, elektrický nebo klasický na dřevěné uhlí, po zimě si zaslouží důkladnou prohlídku a očistu. Zkontrolujte, zda gril nenapadla rez, zda jsou všechny součásti funkční a nic nechybí. U plynových grilů zkontrolujte hadice, těsnění a připojení k plynové bombě. U elektrických modelů zase přívodní kabely a termostaty.
Pokud jste gril na zimu neuložili do krytého prostoru, je pravděpodobné, že se na něm podepsaly povětrnostní podmínky. Pomoci může jemný kartáč, teplá voda se saponátem a případně i speciální čističe na nerez.
Zbytky jídla, připálený tuk a saze nejsou jen nevzhledné, ale mohou ovlivnit chuť jídla a být i zdraví škodlivé. Rošty čistěte po každém použití, ideálně ještě za tepla. Použít můžete grilovací kartáč, drátěnku nebo i alobal. U plynových grilů je dobré čas od času vyčistit hořáky a odkapávací misky.
Jednou za čas proveďte i hloubkové čištění. Demontujte části grilu a pečlivě je očistěte. Pomoci mohou i octové nebo citronové roztoky, které jsou šetrné a přitom účinné.
Gril by neměl zůstávat venku na dešti bez ochrany. Pokud nemáte kryté místo, kam ho schovat, investujte alespoň do kvalitního ochranného obalu. Ten ochrání nejen před deštěm, ale i před UV zářením a prachem.
Při delší pauze (například mimo sezonu) je vhodné gril důkladně vyčistit, osušit a uložit na suché místo. Předejdete tak nejen korozi, ale i zápachu či plesnivění.
Moderní grily nejsou jen funkční, ale i designové prvky zahrady nebo terasy. Vyplatí se proto vybírat modely, které kromě výkonu nabídnou i úložné prostory, boční stolky, kolečka pro snadnou manipulaci a odolné materiály. Péče o takový gril je pak snazší a celkový dojem z grilování ještě lepší.
Grilování je oblíbený způsob, jak si užít jídlo, rodinu i přátele na čerstvém vzduchu. Ale stejně jako s každým kuchyňským náčiním platí i u grilu jedno pravidlo – dobře opečovaný gril rovná se lepší zážitek. Věnujte mu trochu pozornosti, oplatí vám to skvělými výsledky a dlouhou životností. Ať už grilujete každý víkend, nebo jen párkrát do roka, čistý a udržovaný gril by měl být samozřejmostí. Tak hurá na zahradu – grilovací sezona právě začíná!
S příchodem jara je nejvyšší čas probudit terasu ze zimního spánku. Stačí pár jednoduchých kroků a z vašeho venkovního prostoru se znovu stane příjemné místo pro odpočinek, posezení s přáteli nebo víkendové grilování. Přinášíme praktické rady, jak terasu po zimě vyčistit, oživit a připravit na novou sezónu.
Stavba plotu není jen záležitostí novostaveb. Mnoho majitelů domů ji řeší až po letech, kdy původní oplocení přestane splňovat požadavky na bezpečnost, vzhled nebo soukromí. Přestože se může zdát, že stačí zjistit cenu za metr a vynásobit ji délkou pozemku, realita je výrazně složitější. Náklady na oplocení se vždy odvíjejí od konkrétních podmínek a zvoleného řešení.
Azbest je stále přítomen ve velkém množství budov po celé České republice, především ve formě eternitových střech a izolačních materiálů. Přestože byl jeho prodej a používání v EU zakázán již v roce 2005, mnoho domů postavených před tímto obdobím ho stále obsahuje. Azbest přitom představuje závažné zdravotní riziko a jeho neodborná likvidace může mít právní i finanční důsledky. Jak poznat, zda je váš dům zatížen azbestem, jak ho správně zlikvidovat a co říká zákon? Přinášíme odpovědi.
