Jak můžeme každý z nás na zahradě přispět k udržitelnosti a lepšímu hospodaření s vodou?
Zahradnictví Plzeň je jedno z největších zahradnictví v Čechách, dodává ročně zhruba milion rostlin do českých zahrad. Vzniklo v roce 1996, od té doby se firma rozrostla a nyní provozuje velké zahradní centrum a pěstuje rostliny ve vlastní rostlinné školce. Realizuje zahrady a další projekty v oblasti zahradní architektury, jako jsou jezírka, závlahy, solitérní kameny, živé ploty, kobercové trávníky či zelené střechy. V čele s jejím zakladatelem Přemyslem Písařem se také intenzivně podílí na udržitelnosti.
Voda
„Tím, že prodáváme rostliny, pomáháme naší planetě. To ale není zdaleka všechno. Důležitá je voda. Zalít velké zahradnictví není žádná sranda. My některé záhony vytváříme jako jezírka a většinu vody recyklujeme. Dokážeme zrecyklovat a nachytat až 90 procent vody. Stejné systémy doporučujeme a dodáváme do zahrad, které realizujeme. Vodu umíme odfiltrovat a pročistit tak, aby byla vhodná pro závlahu. Využíváme také automatickou závlahu, což jsou například zavlažovací rohože či kapková závlaha. Spotřeba vody se tak drasticky snižuje,“ říká Přemysl Písař k hospodaření s vodou ve svém zahradnictví.
Zelená střecha
Zelené střechy plní hned několik důležitých funkcí. Kromě toho, že zadržují vodu, snižují prašnost okolí, zamezují ohřevu okolního vzduchu, zlepšují kvalitu ovzduší především ve velkých městech, tak jsou i estetické na pohled. „Každá střecha může být zelená, záleží na nosnosti a provedení. Dešťová voda, která spadne, zůstane ve střeše a neodchází do kanalizace. Město krásně ochlazuje a přispívá ke zlepšení životního prostředí,“ dodává Písař.
Zelená fasáda
Efektivním řešením, které přispívá k lepšímu životnímu prostředí, jsou i stále modernější zelené fasády. Ty navíc spolehlivě pohltí hluk z okolí, čímž vylepší akustické podmínky v budově. Rostliny spotřebují kysličník uhličitý a jsou zdrojem kyslíku, který je tolik potřebný hlavně ve městech. V letních vedrech zabraňují přehřívání budovy, v zimě udržují teplo.
Bioodpad
Stejně tak kompostování má několik výhod, které pozitivně dopadají na životní prostředí. Těmi hlavními je snižování odpadu a vytváření bohatého hnojiva. „My máme jako velké zahradnictví bioodpadu spoustu. Odvážíme ho do kompostárny a my si zpět odebíráme hnojivo, které máme pro své využití i pro zákazníky. Kompost je výborné organické hnojivo, všem ho doporučuji,“ říká Přemysl Písař.
„Naše firma se celkově snaží udělat více pro životní prostředí. V naší firmě intenzivně třídíme odpad, do lesů dáváme sazenice stromů a pomáháme i jiným způsobem. Například zaměstnáváme handicapované osoby a spolupracujeme i se zahradnickým učilištěm. V současné době zaměstnáváme také několik ukrajinských žen. Spolupracujeme i s dětským domovem, kterému poskytujeme ubytování v našich nemovitostech na Šumavě,“ dodává Přemysl Písař.
KONTAKT: www.plzen-zahradnictvi.cz